Framboesas, amoras e mirtilos estão em plena colheita na Serra da Mantiqueira. Cultivo é ideal para pequenos produtores.

Segundo o jornal O Estado de S. Paulo, as contas são do engenheiro agrônomo Rodrigo Veraldi Ismael que, em 2003, foi o responsável pela recuperação dos pomares da Fazenda Baronesa, em Campos do Jordão (SP).

Na década de 1950, a fazenda foi a responsável pela introdução da framboesa no Brasil. O auge da produção ocorreu entre 1970 e 1990, com a criação da empresa Agroindustrial Alto da Boa Vista, cujo prédio, por exigência da Baronesa Von Leithner, foi construído em estilo europeu, para manter-se em harmonia com a paisagem da fazenda.

A fábrica produzia geleias e xaropes de framboesa e amora com a marca Homemade, posteriormente vendida à Cica, e uma bebida destilada de framboesa, conhecida como “Eau de Vie”, ou “Água da Vida”.

A atual safra deve ser fechada com 10 toneladas de frutas entre framboesas vermelhas (3t), framboesas negras (700 quilos), mirtilo (2,5t) e amora negra (3,5t), incluindo a produção de 20 quilos de framboesa dourada.